DEGUSTAÇÃO NO CAFÉ DO VENTO

O Café do Vento apresenta a mais nova proposta gastronômica da cidade, o Menu Degustação. Esse conceito, já difundido pelas grandes casas no eixo Rio – São Paulo oferece diversos pratos entre entradas, saladas, pratos quentes e sobremesas, em porções mínimas, ao valor único de R$ 60,00.
Com o Menu Degustação, os clientes podem provar diferentes pratos, sabores, texturas, vivenciando uma experiência gastronômica imperdível.
Os pratos serão assinados pelos Chefs Fernanda Cademartori e Vinícius Botto.

Cardápio do dia 24/11

- Camarão crocante ao molho Sweet Chilli Teriaky
- Hot Roll de salmão com cream cheese, cebolinha e gergelim ao molho Tare
- Samosas de frango com maçã verde e alho poró, curry com churtney de manga
- Salmão selado em crosta de gergelim com mini crepe de shitake ao molho oriental
- Filé mignon com redução de frutas vermelhas e salada verde
- Mini crepe cartola com sorvete de amêndoas e caldas de chocolate e morango